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栗子好吃须注意吃法



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1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;中国地理网-u6j'Xl#y2A`m6v,`
  2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
*|f)d.DM4pK   3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
S,P2E}.G   4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
h6O6n'V XY@   5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
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此外,炒栗子时放的沙子本身就是为了让栗子受热均匀,防止爆裂,所以炒栗子还是不加糖的好! 中国地理网 \'Q2J!O?:C
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