大麦 Hordeum vulgare

字体: 小中大 | 打印发布: 2007-10-23 09:24 作者: webmaster 来源: 本站原创查看: 1次

形态特征:禾本科大麦属越年生植物，高50-100厘米。秆光滑。叶鞘两侧有耳叶，叶片宽6-20毫米。穗状花序竖立，长3-8厘米。每节生3枚坚固小穗，颖线形，长8-14毫米，芒粗糙，长8-13厘米。颖果成熟后与稃体粘着不易脱粒，顶端具毛。
生境分布:全国各地普遍栽培。
用途:粮食作物之一。可制酒和麦芽糖。