形态特征:藜科菠菜属一年生草本枝物,高达60厘米。根圆锥形,红色。茎竖立,不分枝或稍分枝,多水分,光滑脆弱。叶戟形或卵形,肉质。花单性,雌雄同株,雄花生于茎上部,集生属多年生至顶端渐成穗。花序。雌花簇生于叶腋。种子扁圆,直径3毫米,种皮淡红色。
生境分布:原产于伊朗,现世界各地均有栽培。
用途:为常见蔬菜之一。药用可作为缓下药。菠菜富含维生素及磷、铁,有丰富的营养价值并能补血。

字体: 小 中 大 | 打印 发布: 2007-10-23 09:24 作者: webmaster 来源: 本站原创 查看: 1次
